Ogni 1° e 3° sabato del mese saremo presenti al Mercato della Terra presso la FABBRICA DEL VAPORE in via Procaccini 4 a Milano.
Cos'è un Mercato della Terra?
I Mercati della Terra sono mercati contadini creati secondo linee guida che seguono la filosofia Slow Food. Mercati gestiti collettivamente, che sono luoghi di incontro dove i produttori locali presentano prodotti di qualità direttamente ai consumatori, a prezzi giusti e garantendo metodi di produzione sostenibili per l'ambiente. Inoltre, preservano la cultura alimentare delle comunità locali e contribuiscono a difendere la biodiversità.
Sono ammessi solo produttori locali. Per l'Italia, il territorio di riferimento è dato da una distanza massima di 40 km dal comune sede del mercato; a livello internazionale, il territorio di riferimento è definito in maniera specifica per ciascun mercato.
Ogni 2° sabato del mese saremo presenti al Mercato della Terra del Piambello presso Induno Olona via Jamoretti Loc. San Cassano