Riso dalla grana grande adatto per risotti e risi asciutti.
Il riso Arborio è forse la qualità più conosciuta di riso superfino e, come il carnaroli e il baldo, occupa i livelli qualitativi più alti della produzione risicola italiana.
Il chicco è molto grande e garantisce una buona tenuta nella cottura.
E' l'ideale per i risotti, ma può essere usato in qualsiasi preparazione di risi asciutti.

E' disponibile nei seguenti formati:

• confezionato sottovuoto in sacchetti da 500 g., 1 Kg. e 2 Kg.
• confezionato in sacchetti di tela da 1 Kg. , 2 Kg., 5 Kg.
• nella caratteristica bottiglia del latte da 800 g..