Pastella versione 2
Ingredienti
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80 g di farina di riso, |
2 uova intere, |
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50 g circa di acqua gassata fredda |
oppure 50 g circa di latte |
Preparazione
Una volta sbattuto l’uova, la farina e l’acqua o il latte, far riposare il composto in frigo prima di friggere.
