Azienda Agricola Rossi Fratelli

Cascina Tavernasco - Noviglio - MI

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Direttamente dalla nostra azienda i prodotti della nostra terra.

L'azienda coltiva svariate tipologie di riso, grano e orzo che vengono lavorati direttamente per essere offerti nel proprio negozio e utilizzati nella preparazione delle pietanze che vengono proposte alla clientela dell'agriturismo.

Le carni provengono dal proprio allevamento e per l'alimentazione del bestiame, vengono utilizzate farine e foraggi coltivati quasi esclusivamente in loco e quindi esenti da modificazioni genetiche.

Bovini e suini da allevamento vengono allevati direttamente garantendone la provenienza e la salubrità delle carni. Queste vengono proposte sia nel punto vendita che nel ristorante dell'agriturismo . Parte delle carni viene destinata alla produzione d'insaccati di qualità: salami, salamini, salami di bovino, salsicce e bresaole.

Formaggi, burro e ricotta sono di produzione locale, così come il miele. Completano la gamma dei prodotti anche specialità provenienti da altre aziende agricole che operano nelle immediate vicinanze. Tutti i prodotti offerti sono una stuzzichevole proposta per assaporare profumi e sapori del nostro territorio.

 

 

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